英国营养数据库的功能与作用解析

英国营养数据库是一个包含大量食物和饮料的信息的数据库，旨在提供准确和全面的营养信息。该数据库收集了各种食物的营养成分数据，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素和矿物质含量等。它还提供了每种食物的卡路里含量、饱和脂肪和反式脂肪酸含量以及其他营养相关信息。

以下是英国营养数据库的五个重要特点：

1. 营养信息丰富：英国营养数据库收集了大量食物和饮料的详细营养信息，包括常见食物和特殊食材。用户可以查询各种食物的营养成分，以了解其提供的能量和各种营养素含量。

2. 可信度高：英国营养数据库是由英国政府和专业机构维护和更新的，其数据来源于权威的科学研究和实验室测试。因此，用户可以相信这些数据的准确性和可靠性。

3. 多样性和灵活性：该数据库涵盖了各种食物和饮料，包括传统的本土食物、国际菜肴和特殊饮食需求所需的食物。用户可以根据个人需求选择适合自己的食物，并根据自己的饮食目标进行营养计算。

4. 实时更新：英国营养数据库定期更新，以反映最新的科学研究和食品市场的变化。这确保用户可以获得最新的营养信息，并且可以根据最新的数据做出更准确的饮食选择。

5. 应用广泛：英国营养数据库不仅供个人使用，还广泛应用于健康专业人士、食品生产商、食品标签制造商和研究机构等领域。它为这些行业提供了准确的营养信息，帮助他们制定和推广健康的食品和饮食指南。

英国营养数据库（UK Nutrient Databank）是一个包含大量食物营养成分信息的数据库。它由英国食品标准局（Food Standards Agency）和英国营养基金会（British Nutrition Foundation）共同维护和更新。

这个数据库收集了各种食物的详细营养成分数据，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。它提供了食物的平均成分值，以及不同食物的成分变化范围，使人们能够更好地了解他们所摄入的食物的营养价值。

英国营养数据库不仅包括常见的食物，如水果、蔬菜、谷物、肉类和奶制品，还包括一些特殊食物，如糖果、饼干、饮料和快餐等。它还提供了各种不同的食物处理方式的数据，例如煮熟、炒、烤等。

这个数据库的主要目的是为了提供准确和可靠的食物营养信息，帮助人们做出更明智的饮食选择。它可以被用于研究、教育、食品制造和营养咨询等领域。通过使用这个数据库，人们可以更好地了解不同食物的营养价值，从而更好地规划自己的饮食，保持健康的生活方式。

英国营养数据库是一个包含食物营养成分数据的数据库，旨在提供有关食物的详细营养信息。该数据库由英国食品标准局（Food Standards Agency）和英国营养基金会（British Nutrition Foundation）合作开发和维护。

该数据库的目标是为个人、食品行业、学术界和政府等提供准确、全面和可靠的食物营养信息。它可以帮助人们了解食物中的营养成分含量，从而有助于制定健康饮食计划和食物选择。

英国营养数据库中包含了各种常见食物的营养成分数据，如维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。这些数据是通过实验室分析和研究获得的，可以反映食物的真实营养价值。

对于使用英国营养数据库的人来说，他们可以通过搜索食物名称或关键词来获取所需的营养信息。该数据库通常提供每100克或每份食物的营养成分含量，以及其他相关信息，如食物重量、能量含量等。

在使用英国营养数据库时，用户需要注意以下几点：

1. 确保选择正确的食物：由于数据库中包含了大量的食物选项，用户需要确保选择与自己所用食物相匹配的选项，以获得准确的营养信息。

2. 注意食物处理方式：食物的烹饪和处理方式可能会影响其营养成分含量，因此用户需要根据自己所用食物的处理方式，选择相应的数据。

3. 注意食物的部分大小：英国营养数据库通常提供每100克或每份食物的营养成分含量，用户需要根据自己所摄取的食物量，进行相应的计算。

4. 参考多个数据来源：为了获得更全面和准确的营养信息，用户可以参考多个数据来源，如其他营养数据库、食品包装上的标签等。

英国营养数据库是一个提供食物营养成分数据的资源，它可以帮助人们了解食物的营养价值，从而更好地制定健康的饮食计划。